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ROUGAIL-BREDE-SONGE - La Ferme De L'Est
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5,00 €
TTC
La Ferme de L'Est par Suzie Tancourt :
Le rougail brède songe est l'accompagnement idéal pour vos caris, votre riz ou vos grillades. Sa fraîcheur et son côté légèrement piquant en font un incontournable de la cuisine réunionnaise.
Nous sommes fiers de décerner à ce produit la certification MELGA OR, une reconnaissance qui atteste que 100 % de sa fabrication provient de la réunion, pour en savoir plus LIEN, Certification MELGA 
Préparé avec soin par Suzie, de la Ferme de l'Est, ce rougail vous fera voyager au cœur de l'île. La brède songe, légume emblématique de La Réunion, est sublimée par un mélange d'épices généreuses, pour une explosion de saveurs en bouche. Sa texture onctueuse et son goût légèrement piquant en font un accompagnement parfait pour vos plats créoles. Un véritable délice à savourer sans modération
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L'histoire - La Ferme de L'Est
Notre Partenaire : Située à Saint-Benoît, La Ferme de l'Est est une entreprise artisanale réunionnaise spécialisée dans la transformation de produits locaux. Elle propose une gamme variée de produits salés, tels que le foie gras, les rillettes, les achards et les pâtes de piments, ainsi que des douceurs sucrées, notamment des confitures, des coulis et des crèmes. Ces produits reflètent la richesse de la gastronomie réunionnaise et sont élaborés selon des recettes traditionnelles.
L'histoire de Suzie Tancourt
Suzie Tancourt, fondatrice de La Ferme de l'Est à Saint-Benoît, est une artisane passionnée. Elle élabore des produits locaux tels que foie gras, rillettes, achards et confitures, mettant en valeur les saveurs authentiques de La Réunion.
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