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Maison Savigny & Frère
Né au cœur de La Réunion, le Lingot Brut de Galabé Maison Savigny & Frères révèle toute la richesse de la canne à sucre péi. Cultivée sur des terres volcaniques naturellement généreuses, la canne est travaillée avec soin afin de préserver son goût profond, sa couleur dorée et ses arômes authentiques.
Ici, pas de sucre raffiné ni de transformation excessive : le jus de canne est extrait, filtré, puis cuit lentement jusqu’à obtenir ce galabé brut, dense, parfumé et naturellement gourmand.
