Velouté de vinaigre au vin rouge de Cilaos élaboré par RN Vanille, une création profonde et élégante qui met à l’honneur le caractère singulier du vin rouge de Cilaos. Sa texture veloutée et nappante révèle des notes intenses de fruits mûrs et une belle rondeur, équilibrées par une acidité maîtrisée pour une finale longue et harmonieuse.
Bouteille de 100Ml
| Volume | 100 ML |
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RN Vanille – RN Professionnel
Pensé pour la gastronomie, ce velouté sublime les salades de caractère, accompagne les viandes rouges et gibiers, structure les marinades et rehausse les sauces. Il se marie également avec les fromages affinés et s’invite dans des accords sucrés-salés raffinés. Une signature expressive et authentique, fidèle à l’exigence RN Vanille et au terroir réunionnais.
Bouteille de 100 ml
