Velouté de vinaigre balsamique au piment élaboré par RN Vanille, une création intense et de caractère, pensée pour les amateurs de sensations maîtrisées. Ce balsamique velouté associe la rondeur profonde du vinaigre balsamique à la puissance aromatique du piment, dans un équilibre précis entre douceur, acidité et chaleur progressive..
Bouteille de 100Ml
| Volume | 100 ML |
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RN Vanille – RN Professionnel
Sa texture nappante révèle une attaque suave, rapidement suivie d’une montée en intensité épicée, sans agressivité. Le piment s’exprime avec élégance, apportant longueur et personnalité à l’ensemble. Ce velouté sublime les viandes grillées, les viandes rouges, les marinades, les légumes rôtis et les sauces. Il trouve également toute sa place dans des accords sucrés-salés audacieux, sur le chocolat noir, les fruits rôtis ou certaines créations gastronomiques contemporaines. Une signature puissante, expressive et raffinée, fidèle à l’exigence RN Vanille.
Bouteille de 100 ml
