La Confiture Ananas Tangor de la Ferme de l’Est est une création fruitée et lumineuse qui marie la douceur tropicale de l’ananas à la fraîcheur acidulée du tangor. Cette association révèle un équilibre subtil entre rondeur sucrée et vivacité d’agrumes.
L’ananas apporte une texture généreuse et une belle intensité aromatique, tandis que le tangor vient dynamiser l’ensemble avec ses notes zestées et légèrement acidulées. La cuisson maîtrisée permet de préserver le caractère des fruits et d’obtenir une confiture à la fois brillante, parfumée et structurée.
| Poids | 200 G |
|---|
Une recette ensoleillée, expressive et gourmande, fidèle à l’esprit artisanal de la Ferme de l’Est.
Une confiture solaire et éclatante, où l’ananas rencontre la fraîcheur du tangor pour un pur moment tropical.
La Confiture Ananas Tangor se savoure au petit-déjeuner sur une tranche de pain grillé, une brioche ou un croissant.
Elle accompagne également un fromage frais, un yaourt nature ou une faisselle, et peut sublimer un dessert maison comme un cheesecake, une panna cotta ou un gâteau roulé.
En version plus créative, elle peut être utilisée pour napper un magret de canard ou apporter une touche fruitée à une vinaigrette exotique.
.png){kind=link}