Une rareté tropicale d'exception – Les Ruchers d’Autre Foies
Issu des hauts de Saint-Louis, là où la flore sauvage de La Réunion reste préservée et luxuriante, le miel vert de Bernard Savreux est une véritable pépite apicole, reconnue pour sa pureté, sa finesse aromatique et sa provenance exceptionnelle.
Ce miel rare, récolté avec passion et rigueur, est produit en quantité limitée à partir de butinages tropicaux spécifiques, notamment les essences endémiques et médicinales présentes dans les forêts réunionnaises.
| Poids | 125G |
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Pourquoi ce miel est-il si précieux ?
Flore unique au monde : un terroir insulaire incomparable, riche en biodiversité.
Apiculture artisanale & responsable : Bernard récolte à la main, sans chauffage ni filtration industrielle, pour préserver toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles du miel.
Qualité haut de gamme : une texture fluide, une teinte dorée limpide légèrement cuivrée, et une intensité aromatique remarquable, mêlant des notes végétales et boisées rares.
Nez végétal et profond, presque balsamique.
Goût long en bouche, raffiné, avec une pointe herbacée légèrement épicée en fin de bouche.
Idéal en dégustation pure, avec un fromage de caractère, ou en infusion.
Ce miel vert fait partie des miels les plus nobles au monde, à l’image de son terroir, de l’exigence de son apiculteur, et de l’amour du vivant qui anime toute la démarche des Ruchers d’Autre Foies.
